ベランダハーブ
2026年1月10日
ベランダのパクチーが食べごろです。

園芸店で購入し、ベランダのプランターに植え替えたパクチーが
1m以上に成長し、実をつけて枯れたのですが、
その実が他のプランターにも飛び散り、
年を越した今では至る所で食べごろになっています。

実をつけた時、種を収穫しました。
でも今は飛び散った分だけで充分という感じです。
同じようにディルも大きくなった後枯れたのですが、
飛び散った種からたくさん成長して、
サラダやドレッシング、クリスマス料理に重宝しました。
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