今朝はピザ

2025年2月2日

雪は降りませんでしたが、今朝は寒かったですね。
昨晩、ピザのリクエストがあったのに作れなかったので
なんと今朝は朝からピザです。

ピザ生地は全粒粉の強力粉、薄力粉、小麦ファイバーのミックスです。

オーブンが温まったついでに、パウンドケーキ2本、巨大焼き芋を続けて焼いています。
長時間使用すると落ちることのある電気オーブンんなので、どうか最後までもってくれ!
と祈るような気持ちです。

これから巻き寿司と豚汁を作る予定で、干し椎茸を水で戻しています。
朝からオーブンをフル稼働しているおかげで、エアコンはつけなくても大丈夫です。

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