子どもが友人とピクニックをすると言うので
久しぶりに大きなキッシュを作りました。

玉葱、ベーコン、エリンギ、パプリカ、インゲン、プチトマト、
具材を炒めていると、大きなパイ皿に対して足りないような気がして
ベランダのディルを入れてみました。

今の時期はこんな感じです。
世話がかからず、自然と大きくなるので助かります。

フレッシュなディルは香りがよく、
キッシュの味を引き締めますよ。
ベランダで育てるハーブの内で一番出番が多いような気がします。
持っていて損はありません。お勧めです。